En Direct du Wine BAR au SIRHA – suivre le Tour de France Vin Tourisme

Rendez Vous  du  26  au 30 Janvier  2019 au  Salon International  de l’Hôtellerie et de la Restauration.

Les  Chefs, Sommeliers, Personnalités du  Patrimoine, People révèlent  les propriétés viticoles sur le Tour de France œno-touristique.  Abonnez-vous à la  Chaîne Vin Tourisme -Tour de France œno-touristique Wine Tourism Fame pour suivre  en  direct les interviews.

 

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C’est gratuit : 

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Intervenant

Monsieur Jacques Chibois, Chef étoilé, Grande Table du Monde, Maître-Restaurateur, Bastide Saint-Antoine, Relais et Châteaux à Grasse, Président, Administrateur de l’Association Vin-Tourisme

Conférence SIRHA Espace « wine bar » – -Tour de France œno-touristique Wine Tourism Fame

 

Télécharger le planning :  PROGRAMMATION WINE BAR

 

Salon  du  SIRHA sur le Tour de France Wine Tourism Fame  :

SIRHA Salon Mondial de la Restauration et de l’Hotellerie

UNE PROGRAMMATION RICHE

L’Œnothèque, Inter Beaujolais, Inter Rhône, Eurocave et l’Institut Paul Bocuse vous proposent cette année une programmation attractive et diversifiée pour vous apporter conseils, découvertes et rencontres !

BATTLE DE CÉPAGES

Découvrez et dégustez à l’aveugle 10 cuvées d’un même cépage issues des terroirs de la région Auvergne-Rhône-Alpes.

SPEED DATING AVEC UN SOMMELIER

Bénéficiez d’un accompagnement personnalisé sur votre carte de vins par un Meilleur Ouvrier de France ou par un Meilleur Sommelier de France ! 15 minutes d’échange et de partage pour faire la différence avec votre carte de vins.

SERVICE SOLUTION

Participez à des conférences sur des thématiques actuelles : le service du vin au verre ou bien encore le service du vin de qualité en restaurant.

CONFÉRENCES

Echangez et dégustez autour d’animations interactives proposées par nos organismes professionnels.

CONCOURS

Encouragez nos élèves sommeliers pour la toute première édition du concours Jeunes Sommeliers Auvergne-Rhône-Alpes le Lundi 28 Janvier- ! Le concours est organisé par l’Association des Sommeliers de Lyon et Rhône-Alpes (ASLERA, président Laurent Derhé, MOF) avec la présence d’un jury haut de gamme, présidé par Philippe Faure Brac, président de l’Union de la Sommellerie Française.

Quelles que soient vos attentes, vous trouverez la réponse au Wine Bar !

Programmez : Chaque jour une animation – voir l’AGENDA WINE BAR 

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