Proposé par Monsieur Jacques Chibois, Chef étoilé, Grande Table du Monde, Maître-Restaurateur, Bastide Saint-Antoine, Relais et Châteaux – Grasse, Président, Administrateur de l’Association Vin-Tourisme, avec la participation de Yoann Vasquez, Sommelier.
Objectif : suggestion d’un parcours avec l’intention de promouvoir les vignobles, sur un ton culturel et glamour, découvrir les sillons de la célébrité.
Le trajet est présenté à partir de visuel exporté du site Google Map pour illustrer les secteurs géographique cités sur la route dessinée par Jacques Chibois. Elle comporte 2 options, la première de l’Auvergne à la Marne en passant par la Suisse, puis la deuxième pour la Corse. Au total 10 régions seront parcourues à partir du 5 octobre au départ de Grasse jusqu’en juillet 2018.
Nous souhaitons vous présenter les domaines viticoles adhérents de l’Association Vin Tourisme qui agissent en faveur de l’œnotourisme. Ces domaines viticoles sont recommandés par les Chefs, Sommeliers, Critique Vin, Journaliste, et les guides.
Billetterie culturelle œnotouristique » Wine Tasting Voucher »:
Un agenda des dégustations, les Chefs vous donnent rendez-vous dans les domaines viticoles, ils présenteront un « accord Met et vin ».
Une route des célébrités « Wine Tourism Fame » :
Un parcours d’étoiles au nom d’acteurs, de musiciens, de réalisateurs, de chefs, de vignerons, des effigies des grandes marques dont les anecdotes, les messages illustrent des coups de cœur pour la France.
Nous référençons et sollicitons les Conseils interprofessionnels du Vins, les Comités Régionaux du Tourisme, les Offices du Tourisme, les médias pour annoncer l’ouverture de la route « Vin Tourisme » dans leur secteur afin de rencontrer les protagonistes de l’œnotourisme.
- OPTION A : de l’Auvergne à la Marne en passant par la Suisse -Novembre 2017
- OPTION B : La Corse – Juillet 2018
Lancement : 5 octobre 2017
Départ :
Bastide Saint-Antoine à Grasse Châteaux Hôtel 5* – Restaurant Gastronomique 48, Avenue Henri Dunant – 06130 Grasse.
Jacques Chibois, Chef étoilé, Grande Table du Monde, Maître-Restaurateur, Bastide Saint-Antoine, Relais et Châteaux à Grasse, Président, Administrateur de l’Association Vin-Tourisme.
- Région : Provence-Alpes-Côte d’Azur (Marseille)
- Octobre 2017
Draguignan, Lorgues, Var 83
Aix-en Provence, Bouches du Rhône 13
Avignon, Vaucluse 84
- Région : Auvergne-Rhône-Alpes (Lyon)
- Novembre 2017
Nyons, Valence, Drôme 26
Saint-Etienne, Vienne, Loire 42
OPTION : de l’Auvergne à la Marne en passant par la Suisse
Lyon, Villefranche-sur-Saône, Rhône 69
- Région : Bourgogne-Franche-Comté (Dijon)
- Décembre 2017
Mâcon, Saône-et-Loire, 71
Beaune, Montbard Côte d’Or, 21
Auxerre, Yonne 89
- Région : Alsace-Champagne-Ardenne-Lorraine Grand Est (Strasbourg)
- Janvier 2018
Troyes, Aube 10
Châlons-en-Champagne, Reims, Epernay, Marne 51
- Région : Île-de-France
- Février 2018
Provins, Fontainebleau, Seine-et-Marne 77
Montmartre Paris 75
Région : Centre-Val de Loire (Orléans)
Mars 2018
Pithiviers, Loiret 45
Sancerre, Cher 18
Région : Bourgogne-Franche-Comté
Pouilly-sur-Loire, Nièvre 58
Région : Centre-Val de Loire (Orléans)
Blois, Loir et Cher 41
Tours, Indre-et-Loire 37
Région : Pays de la Loire
Saumur, Maine-et-Loire 49
Région : Aquitaine-Limousin-Poitou-Charentes Nouvelle Aquitaine (Bordeaux)
Avril 2018
Niort, Deux sèvres 79
Cognac, Angoulême, Charente 16
Rochechouart, Limoges, Haute-Vienne, 87
Gourdon, Cahors, Lot 46
Villeneuve-sur Lot, Lot et Garonne 47
Bergerac, Dordogne, 24
Libourne, Gironde 33
Lesparre-Médoc, Gironde 33
Bordeaux, Langon Gironde 33
Nérac, Lot et Garonne 47
- Région : Languedoc-Roussillon-Midi-Pyrénées (Toulouse) Occitanie
- Mai 2018
Condom, Mirande, Gers 32
Muret, Haute-Garonne 31
Limoux, Aude 11
Narbonne, Aude 11, Perpignan, Pyrénées-Orientales 66Béziers, Montpellier, Hérault 34
Nîmes, Gard 30
- Provence-Alpes-Côte d’Azur (Marseille)
- Juin 2018
Avignon, Vaucluse 84
Arles, Baux-de-Provence,Istres, Bouches du Rhône 13
Cassis, Bandol, Castellet Draguignan Var 83
Cannes Iles de Lérins, Saint-Jeannet, Nice Bellet, Alpes Maritimes 06
Arrivée : Grasse 06