« Le Biou » – Fête des vins du Jura : 27 septembre 2016 à Vadans
Le 4 septembre 2016
Le Biou, à Arbois Comme chaque année, en période de vendanges, la capitale des vins du Jura s’apprête à célébrer son « Biou » ! Une manifestation traditionnelle très importante en Arbois, et qui rassemble des milliers de fidèles ou curieux le 1er dimanche de septembre, pour la Saint Just (saint patron de la paroisse).
Le Biou est une énorme grappe de raisin composée d’une multitude de grappes de cépages rouges et blancs et pesant entre 80 et 100 kg. Cette tradition ancestrale veut que les vignerons offrent à Dieu les prémices des vendanges représentés par les plus belles grappes de raisin toutes assemblées afin de former une grappe géante : « le Biou ». La cérémonie se déroule en trois temps : le cortège, durant lequel la grappe est accrochée à un brancard et escortée par quatre porteurs vignerons, la bénédiction, où le Biou est accueilli devant le parvis de l’église puis porté en haut de la grande nef, et la bénédiction afin que la récolte de l’année soit bonne.
Durant tout le week-end les animations vont se succéder : camp américain par l’Association Rock of the marne, expositions, concours de peintres, fête foraine, concerts…
Deux autres villages du Vignoble jurassien fêtent le Biou : le 20 septembre à Pupillin et le 27 septembre à Vadans.
Histoire : Le premier Biou remonterait à 1665-1666. Une fois qu’il était réalisé, les garde-fruits, employés pour protéger les vignes, veillaient sur la grappe énorme. La Géante grappe a l’étonnante histoire … lire +
Le Comité interprofessionnel des Vins du Jura CIVJ présente son blog autour des thématiques des vins du Jura !
Bienvenue à Vadans ! 27 septembre 2016 Fête « Le Biou »
Etablie sur 1 136 hectares, la commune de Vadans fait partie du canton d’Arbois et de la Communauté de Commune Arbois Vignes et villages, Pays de Louis Pasteur, située dans le Jura. Ce village possède un riche passé. Il a une histoire, une âme.
Un village, c’est un patrimoine, mais c’est avant tout des hommes et des femmes, des familles. Ses habitants, les Vadantiers, sont fiers d’y résider, et d’appartenir à ce village jurassien d’environ 300 habitants.
