Con motivo del simposio mundial de sumilleres, la Asociación Monegasca de Sumilleres organiza las festividades para celebrar el 55º aniversario de la Asociación Internacional de Sumilleres.
La excelencia de la sommellerie vibrará en el Principado de Mónaco y compartirá momentos memorables con todas las naciones.
nuevo programa en línea : Bienvenido #VinTourisme AG ASI Monaco 2024 !
Simposio Internacional de Sommellerie:
Emulación por excelencia, la Asociación Monegasca de Sommeliers presidida por Dominique Milardi programa la Asamblea General de la Asociación Internacional de Sommellerie , que tendrá lugar del jueves 22 al sábado 24 de febrero de 2024 en el Principado de Mónaco con el deseo de acercar a las naciones juntos.
Para estudiar, aceptar desafíos y apoyar concursos , los valores de la Asociación de Sumilleres de Mónaco se hacen eco de los de la Asociación de la Sommellerie Internationale .
Mensaje del Presidente de la Asociación Monegasca de Sumilleres , Dominique Milardi ,
-“ Tengo el honor de anunciar la apertura de la inscripción para socios oficiales para la Asamblea General de la Association de la Sommellerie Internationale que tendrá lugar del jueves 22 al sábado 24 de febrero de 2024 en el Principado de Mónaco.
Todo el Principado de Mónaco se reúne para dar la bienvenida al mundo de los sumilleres, bajo el alto patrocinio de Su Alteza Serenísima el Príncipe Alberto II de Mónaco.
Esta reunión es un punto culminante para todo el tejido de asociaciones de sumilleres, las naciones reunidas gracias a la Association de la Sommellerie Internationale, a la que estamos particularmente unidos.
Para resaltar todos los recursos de nuestro sector empresarial Sommelier, se nos ha confiado la organización de la Asamblea General de la Association de la Sommellerie Internationale para la edición de 2024. Contamos con su presencia, para compartir y apoyar las inversiones y compromisos
de jugadores que actúan a favor de la excelencia en la profesión de sumiller”.
Dominique Milardi, presidente de la Asociación de Sommeliers de Mónaco .
Contacto:
T.: +0033 (0)6 25 12 61 31
WhatsApp: envíe un mensaje M.: dominique.milardi@lemeridien.com El Principado de Mónaco es miembro de la Association de la Sommellerie Internationale desde 1999.
Del jueves 22 al sábado 24 de febrero de 2024: Asamblea General de la Association de la Sommellerie Internationale .
Del jueves 22 de febrero al sábado 24 de febrero de 2024 tendrá lugar la Asamblea General de la Association de la Sommellerie Internationale , cuya sede será en el Hotel Le Méridien Beach Plaza , Monte-Carlo, la organización ha sido encomendada a la Association Monegasque des Sommeliers.
Ubicación del evento:
Hotel Le Méridien Beach Plazza
22 avenue Princesse Grasse, 98000 Mónaco #sommeliers_monaco , #ClubdesChefsdEtat, #PalaisPrincier, #MOF, #LeGrandCordondOr, #Escoffier.
Todo el principado se une para dar la bienvenida al mundo de los sumilleres, bajo el alto patrocinio de Su Alteza Serenísima el Príncipe Alberto II de Mónaco.
Mónaco es un destino orientado al turismo de alta gama y comprometido con el desarrollo sostenible . Ofrece una oferta de calidad, diversificada y responsable. Fuente: #VisitMonaco El Libro Blanco sobre Turismo Responsable en Mónaco
#sommeliers_monaco
Las actividades de la Asociación Monegasca de Sumilleres: galas de prestigio AMS, salidas de la asociación, Asamblea General, Masterclass.
Jueves 22 de febrero de 2024 a partir de las 19:30h: Cóctel de apertura
El cóctel será imaginado y producido en colaboración, bajo la dirección del Chef Ejecutivo residente Laurent Colin , Hotel Le Méridien Beach Plaza , Monte-Carlo con los Chefs socios monegascos de las prestigiosas distinciones gastronómicas.
El jueves 22 de febrero de 2024, a partir de las 19.30 horas , está previsto el cóctel de inauguración en el salón Mediterráneo del Hotel Le Méridien Beach Plazza, en el que participarán viticultores, sumilleres y chefs, así como personalidades monegascas, dando la bienvenida a las delegaciones de la sommellerie de los 61 miembros países + 5 países observadores.
El Bar de Sommeliers estará decorado con 30 puestos que mostrarán la Provenza y Córcega.
La Asociación Internacional presidida por William Wouters, Belga Wine Personality of the Year 2014. Mejor Sumiller de Bélgica 1992, entusiasmado por realizar este encuentro internacional organizado por la Asociación Monegasca de Sumilleres y vivir la experiencia enológica en el Principado de Mónaco.
. Gilles Brunner , Presidente del Grand Cordon d’Or de la Cuisine Française – Monaco Confrérie legrandcordondor.com/ , Profesor de cocina en el Lycée Technique Hôtelier de Monaco , Antiguo chef de las cocinas del Palacio del Príncipe.
. Christian García, Jefe de las cocinas del Palacio del Príncipe de Mónaco , Presidente del Club de Chefs de Jefes de Estado, Miembro del Consejo Magistral del Grand Cordon d’Or de la Cuisine Française.
. Jean-Claude Brugel , Meilleur Ouvrier de France, Presidente de la Región Sur de los Discípulos Escoffier, Provenza-Alpes-Costa Azul, Córcega y Mónaco.
. Luc Gamel , Meilleur Ouvrier de France, SBM Hotel Hermitage Monte Carlo , Miembro del Consejo Magistral del Grand Cordon d’Or de la Cuisine Française .
. Joël Garault, chef estrella, presidente de Monaco Goût et Saveurs , miembro del Grand Cordon d’Or de la Cuisine Française y discípulo de Auguste Escoffier.
. Frédéric Ramos, Chef Ejecutivo Restaurante Novotel Monte-Carlo .
Copresidente de Monaco Goût et Saveurs , miembro del Grand Cordon d’Or de la Cuisine Française.
Viernes 23 de febrero de 2024: Noche de gala
La noche de gala, el punto culminante de este evento, tendrá lugar en la Salle Empire del Hôtel de Paris Monte-Carlo, en el mítico estilo Belle Époque de la década de 1900, el viernes 23 de febrero de 2024.
Salle Empire del Hôtel de Paris Montecarlo
Place du Casino, Pl. du Casino, 98000 Mónaco #SBM
sábado febrero 24, 2024
Tarde monegasca sobre la mítica roca del Principado.
Los chefs Joël Garault y Lucas Littardi prepararán un cóctel en el Museo Oceanográfico y prepararán una cena bajo los colores y sabores de Mónaco en el restaurante Aurore ubicado en el principesco promontorio rocoso.
Sitio web: restaurore.com/
6-8, rue Princesse-Marie-de-Lorraine, 98000, 98000, Mónaco
la Asociación Internacional de Sommellerie , (ASI) #asisomms, #asibestsomm
la Association de la Sommellerie Internationale ( ASI) es la principal defensora mundial de las necesidades del sumiller moderno . Desde 1969, ASI promueve la excelencia en estas áreas a través de un enfoque triple: Aprender. Acepta el desafío. Competir.
. Asamblea General de la Association de la Sommellerie Internationale ,
Presidente , William Wouters, (Bélgica)
La ASI está representada en 6 continentes, comprende 61 asociaciones nacionales como miembros de pleno derecho, 5 países observadores, la ASI ocupa una posición única en la conducción de la conversación dentro de la sector a nivel internacional, nacional y local.
Facebook : asibestsom _ Instagram: asibestsomm/ @asisomms
Finlandia será sede de la Asamblea General de ASI (Association de la Sommellerie Internationale) 4 y 5 de julio de 2023. El evento se organizará en Helsinki.
Europa
Asia y Oceanía
Américas
África y Medio Oriente
Presidente de Honor de la Asociación Monegasca de Sommeliers ,
SAS el Príncipe Alberto II de Mónaco .
Oficina de la Asociación de Sommeliers de Mónaco
Oficina de la Asociación Monegasca de Sumilleres
– Presidente Honorario, Comité de Ancianos y Delegado ASI
Jean PALLANCA, Maestro Sumiller de la Unión Francesa de Sommellerie, “Honoris Causa”
– Presidente Honorario y Delegado ASI
Patrice FRANK , Maestro sumiller de la Unión de la Sommellerie Française
– Presidenta, Delegada ASI & Delegada UDSF
Dominique MILARDI , Master sommelier de la Union de la sommellerie Française
– Asesora del Presidente, Encargada de la coordinación de la Asamblea General de la Asociación International Sommelier de febrero de 2024
Gérard RAVERA
-Vicepresidente, & Delegado UDSF
Cyril JAEGLE , Master Sumiller de la Unión Francesa de Sommellerie
– Vicepresidente y Delegado de la UDSF
Gérard VEYRAT DE LACHENAL, Master Sumiller de la Unión Francesa de Sommellerie
– Vicepresidente y Delegado de la UDSF
Lionel COMPAN , Master Sumiller de la Union de la Sommellerie Française
– General Secretario y Comisión de los Estados Generales
Didier CALZIA
– Secretario General Adjunto
Marlène GOIN
– Tesorero General y Comisión de la Juventud
Jonathan DURANTE
– Tesorero General Adjunto, Delegado de la UDSF y Comisión de la Juventud
Guillaume ROBILLON
– Comisión de Competiciones Internacionales y Comisión de Jóvenes
Bruno SCAVO, Master Sommelier de la Union de la Sommellerie Française
– Comisión de la Juventud
Stefano TONNETO
– Project Manager, Gala Anual y Viajes
Frédéric KREMER
– Project Manager, Gala and Travel, Comisión de Ancianos y Delegado de ASI
Patrick GUTTIEREZ, Master Sumiller de la ‘Union de la sommellerie Française
– Gerente de Proyecto, Gala Anual para premios de rifas de prestigio y Viajes
Giuseppe NOVENA
– Gerente de Protocolo, Comité de Ancianos y Gala Anual
Fredy VINAJ
– Gerente de Protocolo y Gala Anual
Antonio FOCHI
– Auditor, Comisión Competencia y Delegado de la UDSF
Patrice ALBANO, Master Sommelier de la Unión Francesa de Sommellerie
– Encargado de Misión al Presidente
Jérôme CORLEONI
– Encargado de Misión al Presidente
Eric BRET-MOREL
Únase a los socios
de la Asociación Monegasca de Sumilleres .
– … “Contamos con su presencia, para compartir y apoyar las inversiones y compromisos de los actores que actúan a favor de la excelencia de la profesión de sumiller” . Dominique Milardi, presidente de la Asociación de Sommeliers de Mónaco .
Contacto: Dominique Milardi, Presidente de la Asociación de Sommeliers de Mónaco .
T.: +0033 (0)6 25 12 61 31
M.: dominique.milardi@lemeridien.com El Principado de Mónaco es miembro de la Association de la Sommellerie Internationale desde 1999.
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