
Simposio Internacional de Sommellerie:
Emulación por excelencia, la Asociación Monegasca de Sommeliers presidida por Dominique Milardi programa la Asamblea General de la Asociación Internacional de Sommellerie , que tendrá lugar del jueves 22 al sábado 24 de febrero de 2024 en el Principado de Mónaco con el deseo de acercar a las naciones juntos.
Para estudiar, aceptar desafíos y apoyar concursos , los valores de la Asociación de Sumilleres de Mónaco se hacen eco de los de la Asociación de la Sommellerie Internationale .
Mensaje del Presidente de la Asociación Monegasca de Sumilleres , Dominique Milardi ,

en el Principado de Mónaco – febrero de 2024. ©foto: LulianGiurca
-“ Tengo el honor de anunciar la apertura de la inscripción para socios oficiales para la Asamblea General de la Association de la Sommellerie Internationale que tendrá lugar del jueves 22 al sábado 24 de febrero de 2024 en el Principado de Mónaco.
Todo el Principado de Mónaco se reúne para dar la bienvenida al mundo de los sumilleres, bajo el alto patrocinio de Su Alteza Serenísima el Príncipe Alberto II de Mónaco.
Esta reunión es un punto culminante para todo el tejido de asociaciones de sumilleres, las naciones reunidas gracias a la Association de la Sommellerie Internationale, a la que estamos particularmente unidos.
Para resaltar todos los recursos de nuestro sector empresarial Sommelier, se nos ha confiado la organización de la Asamblea General de la Association de la Sommellerie Internationale para la edición de 2024. Contamos con su presencia, para compartir y apoyar las inversiones y compromisos
de jugadores que actúan a favor de la excelencia en la profesión de sumiller”.
Dominique Milardi, presidente de la Asociación de Sommeliers de Mónaco .
Contacto:
T.: +0033 (0)6 25 12 61 31
WhatsApp: envíe un mensaje M.: dominique.milardi@lemeridien.com El Principado de Mónaco es miembro de la Association de la Sommellerie Internationale desde 1999.
Del jueves 22 al sábado 24 de febrero de 2024: Asamblea General de la Association de la Sommellerie Internationale .
Del jueves 22 de febrero al sábado 24 de febrero de 2024 tendrá lugar la Asamblea General de la Association de la Sommellerie Internationale , cuya sede será en el Hotel Le Méridien Beach Plaza , Monte-Carlo, la organización ha sido encomendada a la Association Monegasque des Sommeliers.
Ubicación del evento:
Hotel Le Méridien Beach Plazza
22 avenue Princesse Grasse, 98000 Mónaco #sommeliers_monaco , #ClubdesChefsdEtat, #PalaisPrincier, #MOF, #LeGrandCordondOr, #Escoffier.
Todo el principado se une para dar la bienvenida al mundo de los sumilleres, bajo el alto patrocinio de Su Alteza Serenísima el Príncipe Alberto II de Mónaco.
Mónaco es un destino orientado al turismo de alta gama y comprometido con el desarrollo sostenible . Ofrece una oferta de calidad, diversificada y responsable. Fuente: #VisitMonaco El Libro Blanco sobre Turismo Responsable en Mónaco
#sommeliers_monaco
Las actividades de la Asociación Monegasca de Sumilleres: galas de prestigio AMS, salidas de la asociación, Asamblea General, Masterclass.


en presencia de Su Alteza Serenísima, el Príncipe Alberto II de Mónaco, en el Méridien Beach Plaza , Montecarlo, el viernes 3 de diciembre de 2021. Fuente: ASI

de izquierda a derecha: Jean Pallanca, Patrice Frank , Dominique Milardi , Bruno Scavo .
Prestige Sommeliers Gala 2022 Le Méridien Beach Plaza , Montecarlo.
©foto FabriceRoy



viernes 13 de enero de 2023. ©photo FabriceRoy

Jueves 22 de febrero de 2024 a partir de las 19:30h: Cóctel de apertura
El cóctel será imaginado y producido en colaboración, bajo la dirección del Chef Ejecutivo residente Laurent Colin , Hotel Le Méridien Beach Plaza , Monte-Carlo con los Chefs socios monegascos de las prestigiosas distinciones gastronómicas.
El jueves 22 de febrero de 2024, a partir de las 19.30 horas , está previsto el cóctel de inauguración en el salón Mediterráneo del Hotel Le Méridien Beach Plazza, en el que participarán viticultores, sumilleres y chefs, así como personalidades monegascas, dando la bienvenida a las delegaciones de la sommellerie de los 61 miembros países + 5 países observadores.
El Bar de Sommeliers estará decorado con 30 puestos que mostrarán la Provenza y Córcega.
La Asociación Internacional presidida por William Wouters, Belga Wine Personality of the Year 2014. Mejor Sumiller de Bélgica 1992, entusiasmado por realizar este encuentro internacional organizado por la Asociación Monegasca de Sumilleres y vivir la experiencia enológica en el Principado de Mónaco.


Christian Garcia, chef del Palacio del Príncipe
Binôme Palais Princier & Grand Cordon d’Or de la cocina francesa Mónaco
. Gilles Brunner , Presidente del Grand Cordon d’Or de la Cuisine Française – Monaco Confrérie legrandcordondor.com/ , Profesor de cocina en el Lycée Technique Hôtelier de Monaco , Antiguo chef de las cocinas del Palacio del Príncipe.
. Christian García, Jefe de las cocinas del Palacio del Príncipe de Mónaco , Presidente del Club de Chefs de Jefes de Estado, Miembro del Consejo Magistral del Grand Cordon d’Or de la Cuisine Française.

Luc Gamel, Mejor Trabajador de Francia
Binôme Mejor Trabajador de Francia
. Jean-Claude Brugel , Meilleur Ouvrier de France, Presidente de la Región Sur de los Discípulos Escoffier, Provenza-Alpes-Costa Azul, Córcega y Mónaco.
. Luc Gamel , Meilleur Ouvrier de France, SBM Hotel Hermitage Monte Carlo , Miembro del Consejo Magistral del Grand Cordon d’Or de la Cuisine Française .

Frédéric Ramos, Mónaco Sabor y Sabores
Binôme Mónaco Sabor y Sabores
. Joël Garault, chef estrella, presidente de Monaco Goût et Saveurs , miembro del Grand Cordon d’Or de la Cuisine Française y discípulo de Auguste Escoffier.
. Frédéric Ramos, Chef Ejecutivo Restaurante Novotel Monte-Carlo .
Copresidente de Monaco Goût et Saveurs , miembro del Grand Cordon d’Or de la Cuisine Française.

Alexandre Lamberet , Hotel Le Méridien Beach Plaza Monte-Carlo,
#lemeridienmonaco
Binôme Hotel Le Méridien Beach Plaza Monte-Carlo,.

Benoît Perruchon-Monge, Escuela Técnica Hotelera de Monte-Carlo
Biome Patisserie
Viernes 23 de febrero de 2024: Noche de gala
La noche de gala, el punto culminante de este evento, tendrá lugar en la Salle Empire del Hôtel de Paris Monte-Carlo, en el mítico estilo Belle Époque de la década de 1900, el viernes 23 de febrero de 2024.
Salle Empire del Hôtel de Paris Montecarlo
Place du Casino, Pl. du Casino, 98000 Mónaco #SBM
sábado febrero 24, 2024

Lucas Littardi, Mónaco Restaurante L’Aurore
Velada de clausura de la Asamblea General de la Asociación Internacional de Sommellerie. sábado 24 de febrero de 2024 .
Cóctel en el Museo Oceanográfico y cena en el Restaurante l’Aurore.
Tarde monegasca sobre la mítica roca del Principado.
Los chefs Joël Garault y Lucas Littardi prepararán un cóctel en el Museo Oceanográfico y prepararán una cena bajo los colores y sabores de Mónaco en el restaurante Aurore ubicado en el principesco promontorio rocoso.
Sitio web: restaurore.com/
6-8, rue Princesse-Marie-de-Lorraine, 98000, 98000, Mónaco
la Asociación Internacional de Sommellerie , (ASI) #asisomms, #asibestsomm
la Association de la Sommellerie Internationale ( ASI) es la principal defensora mundial de las necesidades del sumiller moderno . Desde 1969, ASI promueve la excelencia en estas áreas a través de un enfoque triple: Aprender. Acepta el desafío. Competir.
. Asamblea General de la Association de la Sommellerie Internationale ,
Presidente , William Wouters, (Bélgica)
La ASI está representada en 6 continentes, comprende 61 asociaciones nacionales como miembros de pleno derecho, 5 países observadores, la ASI ocupa una posición única en la conducción de la conversación dentro de la sector a nivel internacional, nacional y local.
Facebook : asibestsom _ Instagram: asibestsomm/ @asisomms
Finlandia será sede de la Asamblea General de ASI (Association de la Sommellerie Internationale) 4 y 5 de julio de 2023. El evento se organizará en Helsinki.
Suomen Sommelierit ry

Facebook.com/asisomms/
instagram.com/asisomms_/
linkedin.com/company/asisomms/
youtube.com/asisomms
Europa


Miembro desde 1988 https://sommelierunion.at/

Gilde des Sommeliers de Belgique asbl Miembro desde 1969
https://www.sommeliers-gilde.be/

Miembro desde 1994 http://sommelier.hr/

desde 2003
https://www.cysomms.com/

Miembro desde 1998 http://www.sommeliers.cz/

Miembro desde 1989 http://www.sommelier.dk/

desde 2002
http://www.sommeljee.ee/

de la Asociación Finlandesa de Sumilleres
desde 2007
https://sommeliers.fi/

Miembro desde 1969 https://sommelier-france.fr/

desde 2008
Sitio web

Miembro desde 1982
/ http://www.sommelier-union.de/


Sommelier Club Hungría
Miembro desde 2001
http://www.sommelier.hu/

la Asociación de Sumilleres de Islandia
desde 1998

desde 1983
/www.irishguildofsommeliers.ie/

Miembro desde 2008
https://www.aspi.it/

Miembro desde 2007
http://www.sommelier.lv/

Miembro desde 2007
http://www.somelje.lt/

Miembro desde 1989
http://www.sommelier.lu/

desde 1999
https://sommeliers-monaco.com/

Miembro desde 2009

Miembro desde 1991
https://www.sommeliers.nl/

Miembro desde 1991
http://www.vinkelner.no/

Miembro desde 2003
https://sommelierzy.pl/

Miembro desde 1969
http://www.escancao.com/

de la Asociación Rumana de Sommeliers
desde 1997
/ http://www.somelieri.ro/

desde 2002
https://www.sommelier.ru/

Asociación Serbia de Sumilleres (SERSA)
Miembro desde 2008
https://www.sommelierserbia.com/

Miembro desde 2003
http://www.somelieri.sk/

Miembro desde 1994
https://www.sommelier-assoc.si/

Miembro desde 2010
https://sumilleres.org/

Miembro desde 1989
https://www.sommelierforeningen.se/

desde 1983
https://assp-sr.ch/

Miembro desde 2001

Miembro desde 2007
http://sommelierua.com/2041/

Miembro de la Academia de Sommelier del Reino Unido desde 2022 / 1998
https://www.uksommelieracademy.com/
Asia y Oceanía

Miembro desde 1998
web hksa_greaterchina/?hl=en

desde 2009
web: indonesiasommelierassociation.com/

desde 1986
Web https://www.sommelier.jp/index.html

desde 2019
https://www.instagram.com/zu_somm/?hl=fr

desde 1999
http://www.winekisa.com/

Miembro desde 2008
w. http://www.sommeliers.com.au/

Miembro desde 2022
https://www.facebook.com

Miembro desde 2009 https://www.linkedin.com/in/roderick-wong

desde 2018
Web /sommPH/

Miembro desde 2009
W SommelierAssociationSingapore

desde 2010
W Sommelier de Taiwán/

desde 2016
w sommelier.association.thailand

desde 2018
https://www.sommelier.co.nz/
Américas

Miembro desde 2002
http://www.aasommeliers.com.ar/

Miembro desde 1987
Wabs-sp.com.br

Association Canadienne des Sommeliers Professionnels
Miembro desde 1989
W http://sommelierscanada.com/

Miembro desde 2000
http://www.sommelier.cl/

Miembro desde 2017
https://www.facebook.com/SOMMELIERSRD

https://www.aesomm.com/

Miembro desde 1997
https://www.sommeliersmexicanos.org/

Miembro desde 2019
https://www.instagram.com/sommeliers.

miembro de la Asociación de Sommelier de EE. UU. desde 2021
https://www.bestusasommelier.com/

Miembro desde 2010
https://sommelieruruguay.com/

Miembro desde 1999

instagram.com/sommeliersdecolombia
África y Medio Oriente

Miembro desde 2015

Miembro desde 2012

desde 2015
https://www.sommeliers.org.za/

desde 2020
http://zimsomms.com/
Presidente de Honor de la Asociación Monegasca de Sommeliers ,
SAS el Príncipe Alberto II de Mónaco .
Oficina de la Asociación de Sommeliers de Mónaco
Oficina de la Asociación Monegasca de Sumilleres
– Presidente Honorario, Comité de Ancianos y Delegado ASI
Jean PALLANCA, Maestro Sumiller de la Unión Francesa de Sommellerie, “Honoris Causa”
– Presidente Honorario y Delegado ASI
Patrice FRANK , Maestro sumiller de la Unión de la Sommellerie Française
– Presidenta, Delegada ASI & Delegada UDSF
Dominique MILARDI , Master sommelier de la Union de la sommellerie Française
– Asesora del Presidente, Encargada de la coordinación de la Asamblea General de la Asociación International Sommelier de febrero de 2024
Gérard RAVERA
-Vicepresidente, & Delegado UDSF
Cyril JAEGLE , Master Sumiller de la Unión Francesa de Sommellerie
– Vicepresidente y Delegado de la UDSF
Gérard VEYRAT DE LACHENAL, Master Sumiller de la Unión Francesa de Sommellerie
– Vicepresidente y Delegado de la UDSF
Lionel COMPAN , Master Sumiller de la Union de la Sommellerie Française
– General Secretario y Comisión de los Estados Generales
Didier CALZIA
– Secretario General Adjunto
Marlène GOIN
– Tesorero General y Comisión de la Juventud
Jonathan DURANTE
– Tesorero General Adjunto, Delegado de la UDSF y Comisión de la Juventud
Guillaume ROBILLON
– Comisión de Competiciones Internacionales y Comisión de Jóvenes
Bruno SCAVO, Master Sommelier de la Union de la Sommellerie Française
– Comisión de la Juventud
Stefano TONNETO
– Project Manager, Gala Anual y Viajes
Frédéric KREMER
– Project Manager, Gala and Travel, Comisión de Ancianos y Delegado de ASI
Patrick GUTTIEREZ, Master Sumiller de la ‘Union de la sommellerie Française
– Gerente de Proyecto, Gala Anual para premios de rifas de prestigio y Viajes
Giuseppe NOVENA
– Gerente de Protocolo, Comité de Ancianos y Gala Anual
Fredy VINAJ
– Gerente de Protocolo y Gala Anual
Antonio FOCHI
– Auditor, Comisión Competencia y Delegado de la UDSF
Patrice ALBANO, Master Sommelier de la Unión Francesa de Sommellerie
– Encargado de Misión al Presidente
Jérôme CORLEONI
– Encargado de Misión al Presidente
Eric BRET-MOREL
Únase a los socios
de la Asociación Monegasca de Sumilleres .
– … “Contamos con su presencia, para compartir y apoyar las inversiones y compromisos de los actores que actúan a favor de la excelencia de la profesión de sumiller” . Dominique Milardi, presidente de la Asociación de Sommeliers de Mónaco .
Contacto: Dominique Milardi, Presidente de la Asociación de Sommeliers de Mónaco .
T.: +0033 (0)6 25 12 61 31
WhatsApp: envíe un mensaje M.: dominique.milardi@lemeridien.com El Principado de Mónaco es miembro de la Association de la Sommellerie Internationale desde 1999.

Nuestra razón de ser: “La promoción del enoturismo”
Nuestra convicción: “Poner a las personas en el centro de todas nuestras acciones”.
La Asociación de Enoturismo te invita a vivir nuevas experiencias gracias a la sencillez de los intercambios con este fascinante y secreto mundo, ¡tu inspiración conectada a la ruta del vino!
Noticias: http://vin-tourisme.fr
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Edición “Las claves del vino y de la alta gastronomía francesa” – marca Wine-tourism © Dirección: Association Vin Tourisme Chez SARL Hôtellerie JC Bastide Saint- Antoine 48 Avenue Henri Dunant, 06130 Grasse – FRANCIA Marcas: Wine Tourism© Wine Tourism Fame© Wine Tourism Tour© Wine Tourism Tour Movie©
