Entretien avec Alain FONTAINE Maître Restaurateur, Propriétaire du Restaurant LE MESTURET, Président de l’Association Française des Maîtres Restaurateurs, Président de l’Association des bistrots et cafés en France #VinTourisme

Un chef natif de la capitale, Alain Fontaine, ancien élève  de l’école Ferrandi – Paris puis à Bordeaux-Talence, s’exile quelques mois en Angleterre pour y faire ses classes,  puis revient dans l’hexagone pour travailler dans des restaurants parisiens, avant d’acquérir son premier établissement. 
Le Mesturet , ouvert en 2003 est son cinquième établissement, 77, rue de Richelieu 75002 Paris Tél. : 01 42 97 40 68
web https://www.lemesturet.com/bar-le-mesturet/.

Ce chef au tempérament combatif et proche des gens sert avec dévouement les valeurs de son métier. Il nourrit aussi une passion pour la gastronomie  et les terroirs. Cet esprit volontaire soutient l’action des collectifs engagés dans les démarches civiques pour ancrer l’art de vivre en France. Continuer de lire Entretien avec Alain FONTAINE Maître Restaurateur, Propriétaire du Restaurant LE MESTURET, Président de l’Association Française des Maîtres Restaurateurs, Président de l’Association des bistrots et cafés en France #VinTourisme

Dossier de presse Vin Tourisme : Wine tourism Tour – Wine Tourism Fame avec plaisir et modération, par Jacques Chibois.

  Vidéos en ligne sur  Youtube Vin Tourisme Recevoir le  lien de l’article des  vidéos, des interviews et la conférence. Envoyer un mail : marie@vin-tourisme.club ou  s’abonner à la  chaîne Youtube Vin Tourisme.  Conférence de presse : 13 février  2018 à … Continuer de lire Dossier de presse Vin Tourisme : Wine tourism Tour – Wine Tourism Fame avec plaisir et modération, par Jacques Chibois.

Joyeuse Fête « Vin Tourisme » : clip de L’Auberge  de Théo, Nice 06 Christophe Mansi 

L’Association  « Vin Tourisme » a choisi de diffuser la vidéo  de Christophe  Mansi, à L’auberge de Théo  à  Nice pour vous  souhaiter  de merveilleuses fêtes de fin d’année ! Découvrez la décoration de restaurant et le design de l’Auberge de Théo  à travers le reportage de  Christophe … Continuer de lire Joyeuse Fête « Vin Tourisme » : clip de L’Auberge  de Théo, Nice 06 Christophe Mansi