Étiquette : Xavier THUIZAT

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Interview de Fabrice Sommier élu nouveau Président de l’Union de la Sommellerie Française (UDSF) annonce une réflexion prospective pour le métier de sommelier.

vintourisme

Quelles sont les prospectives ? 

– On a créé un programme sur 3 piliers. 

1 Structurer l’Association Union de la Sommellerie Française
.
2 Apporter des services aux membres et accueillir des nouveaux membres.
3 Valorisation du métier de sommelier, c’est indispensable !

Une vraie volonté  d’accueillir  des nouveaux membres et nous les  invitons à contacter l’Association et leur référent de région à rejoindre les 1280 membres de  Union de la Sommellerie Française.
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#VinTourisme Rencontres remarquables sur la route des vins au salon Equip’Hôtel #Equiphotel22 #Vin #Innovation #Concours

vintourisme

En 2022, l’hospitalité engagée sert de fil rouge à EquipHotel.
#Concours Le Meilleur Sommelier de France
Lauréat 2022 : Xavier THUIZAT
Restaurant l’Ecrin de l’hôtel de Crillon à Paris 
#Rencontres
Laurent Derhé, Meilleur Ouvrier de France Sommelier,  Président de l’Association des Sommeliers Lyonnais et Rhône Alpes  Philippe Faure Brac, Meilleur Sommelier du Monde 1992,
Président de l’Union de la sommellerie française UDSF depuis 2016,
Dominique Milardi,  Président de l’Association Monégasque des Sommeliers.
Stéphane Opiard, Maître sommelier de l’USDF, Président Association des Sommeliers Alpes- Marseille-Provence
#Innovation
 dVine Experience
Yasmine Hasni et Roland Dapremont,
Responsables Clients RungisMarket.com
Thomas Coqueau – Commercial
DIGBY
Advinéo, Président fondateur Hervé MAO ,

#RSE Thomas Desplanques, DG délégué LUMILIITE
Le Potager des Chefs, Goût, Santé, Autonomie
Sophie Chénel CEO Procedes Chenel International Architecture de Papier
Hôel Gifts Selection Emma Madec  et Elisabeth Lalande 
#experientiels
Le Carré Privé by SICIS
La Terrasse by Pierre-Alexandre Risser Continuer de lire #VinTourisme Rencontres remarquables sur la route des vins au salon Equip’Hôtel #Equiphotel22 #Vin #Innovation #Concours