La Signoria & Spa
Relais & Châteaux, Cercle des Grandes Maisons Corses,
Monsieur Jean-Baptiste Ceccaldi,
Maître de Maison
Monsieur Alexandre Fabris,
Chef étoilé
accueillent 1rst Wine Tourism Tour – Wine Tourism Fame
Mercredi 24 avril 2019,
09H – 16h : Tasting . Movie
Route De La Foret De Bonifato, 20260 Calvi
www.hotel-la-signoria.com
– 1rst Wine Tourism Tour by Vin Tourisme, Wine Tourism Fame – Corse
Invité d’honneur Monsieur Pierre Farel, Peintre, Créateur, Galerie Espace Farel à Ajaccio
Les saveurs contribuent au rayonnement d’une destination avec des étoiles,
l’Art et la Musique procurent une identité locale et un rythme transportés par les artistes, voyageurs qui deviennent ainsi ambassadeurs de la renommée d’une destination.
Animateur : Pierre-Paul Battesti
avec la présence de Monsieur Jacques Chibois, Chef étoilé, Grande Table du Monde, Collège Culinaire de France, Maître-Restaurateur, Bastide Saint-Antoine, Relais et Châteaux à Grasse, Président, Administrateur de l’Association Vin-Tourisme.
Wine Tourism Tour par Vin Tourisme matérialisé sur une carte touristique multimédia culturelle organise des journées « Incentive » dans chaque destination sur la base de cooptation des distinctions du vin, de la gastronomie, du patrimoine, des paysages et du tourisme, pour une production audiovisuelle dédiée au « Slows travellers » qui désirent créer leurs itinéraires oeno touristique.
Menu
Alexandre Fabris, Chef étoilé,
Entrée
Pointes d »asperges vertes juste tièdes, Brocciu et Tome Corse, Condiments de noisette de Cervione.
Plat
Filet de Veau Corse à la ficelle, gnocchi à la Châtaigne et Roquette, Jeunes pousses à l’Huile d’Argan, jus court.
Dessert
Comme un Pavlova, Cédrat, Sorbet lait de Brebis.
2 verres de vin 1/2 eau /café
Programme
Révélez au monde votre destination : La Corse
Où savourez le meilleur du terroir !
Devenez « Acteurs » de votre destination.
avec l’aimable participation du Conseil Interprofessionnel des vins de Corse, la Société Corsica Ferries et la Société Finegis Green.
Présents pour participer au film de la destination Corse :
Avec :
Syndicat des Vins de Balagne représenté par Monsieur Paul Antoine Suzzoni
Producteur Fromage Fortune SAVELLI
Les Ruchers de Clelia
Vincent Debeuf, Spiruline Corse
Télé Paese
Corse Matin
Ils célèbrent les plaisirs du voyage, les moments d’émerveillements ainsi ils révèlent au monde la Corse.
Réservation Voucher
Journée Incentive Tasting Movie de 09 h à 16H – Tarif 80 €
Réservation avant le Samedi 20 avril 2019
Paiement EN LIGNE : https://www.weezevent.com/1ere-etape-du-tour-de-france-vin-tourisme-wine-tourism-fame-corsica
Contact Association Vin Tourisme Relation presse et Réservation
Marie Dougy Mobile : 33 (0)6 22 63 64 86 . Mail : marie@vin-tourisme.club
