Mercredi 24 avril 2019, La Signoria & Spa Relais & Châteaux, Cercle des Grandes Maisons Corses – Calvi

 

La Signoria & Spa

Relais & Châteaux, Cercle des Grandes Maisons Corses,

Monsieur Jean-Baptiste Ceccaldi,
Maître de Maison

Monsieur Alexandre Fabris,
Chef étoilé

accueillent le départ du Tour de France Vin Tourisme Wine Tourism Fame

  Mercredi 24 avril 2019,

09H – 16h : Tasting . Movie

 Route De La Foret De Bonifato, 20260 Calvi
www.hotel-la-signoria.com

– 1ère étape du Tour de France Vin Tourisme, Wine Tourism Fame –  Corse 


Invité d’honneur Monsieur Pierre Farel,  Peintre, Créateur, Galerie Espace Farel à Ajaccio

Les saveurs contribuent au  rayonnement d’une destination avec  des étoiles,

l’Art et la  Musique procurent une identité locale et un rythme transportés par  les  artistes, voyageurs  qui deviennent ainsi  ambassadeurs de la  renommée d’une destination.

Animateur : Pierre-Paul Battesti

 avec la présence de  Monsieur Jacques Chibois, Chef étoilé, Grande Table du Monde, Collège Culinaire de France, Maître-Restaurateur, Bastide Saint-Antoine, Relais et Châteaux à Grasse, Président, Administrateur de l’Association Vin-Tourisme.

 Le Tour de France Oeno-touristique Vin Tourisme matérialisé sur une  carte touristique multimédia culturelle organise des journées « Incentive » dans chaque  destination sur la base de cooptation des distinctions du vin, de la gastronomie, du patrimoine, des paysages et du tourisme, pour une production audiovisuelle dédiée au  « Slows travellers » du Tour de France oeno touristique.


Menu 

Alexandre Fabris,  Chef étoilé,

Entrée
Pointes d »asperges vertes juste tièdes, Brocciu et Tome Corse, Condiments de noisette de Cervione.

Plat
Filet de Veau Corse à la ficelle, gnocchi à la Châtaigne et Roquette, Jeunes pousses à l’Huile d’Argan, jus court.

Dessert
Comme un Pavlova, Cédrat, Sorbet lait de Brebis.

2 verres de vin 1/2 eau /café 

 

Programme

Révélez au monde votre destination : La Corse 
Où savourez le meilleur du terroir !
Devenez « Acteurs » de votre destination.

avec l’aimable participation du Conseil Interprofessionnel des vins de Corse, la  Société Corsica Ferries et la  Société Finegis Green.

Présents pour participer au film de la destination Corse :

Zilia, la première eau minérale inscrite sur le Tour de France Wine Tourism Fame.

Madame   Françoise Ciavaldini Présidente Directrice Générale de la Société Zilia Eau Minérale participe au   Tour de France Wine Tourism Fame  pour révéler l’Art de vivre, Art culinaire, spontanéité, plaisir, culture… Voyagez   

Avec :

Syndicat des Vins de Balagne représenté par Monsieur Paul Antoine Suzzoni

Producteur Fromage Fortune SAVELLI

Les Ruchers de Clelia

Vincent Debeuf, Spiruline Corse

Télé Paese

Corse Matin

Ils célèbrent les plaisirs du voyage, les moments d’émerveillements ainsi ils révèlent au monde la Corse.

 


Réservation  Voucher

Journée Incentive Tasting Movie de 09 h à 16H  – Tarif  80 €

Réservation avant le  Samedi 20 avril 2019 

Achetez vos billets

Paiement EN LIGNE : https://www.weezevent.com/1ere-etape-du-tour-de-france-vin-tourisme-wine-tourism-fame-corsica

Contact  Association  Vin Tourisme Relation presse et Réservation
Marie Dougy Mobile : 33 (0)6 22 63 64 86 . Mail : marie@vin-tourisme.club


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