12ème édition des Étoiles de Mougins, extraits – conférence : Michelin  » hier, aujourd’hui et demain  »

  Le Festival Les Etoiles de Mougins est né en 2006 en hommage à Roger Vergé, chef emblématique du Moulin de Mougins qui fit en son temps la réputation internationale de notre belle cité. Déployé dans les places et ruelles … Continuer de lire 12ème édition des Étoiles de Mougins, extraits – conférence : Michelin  » hier, aujourd’hui et demain  »

16 mai 2017 chez Alain Llorca à La Colle sur Loup – Finale Concours Talents Gourmands

Concours CREDIT AGRICOLE / BOTTIN GOURMAND  3e édition, les Talents de notre territoire sont valorisés Concours Talents Gourmands pour promouvoir et défendre la richesse des terroirs français, sur le  territoire Provence  Côte  d’Azur ! Alain Llorca, Président du  Jury, Le Chef … Continuer de lire 16 mai 2017 chez Alain Llorca à La Colle sur Loup – Finale Concours Talents Gourmands

Hommage à Jacques Chibois, par Michel Guérard.

  Michel Guérard, Eugènie-Les-Bains, Chef cuisinier étoilé. Adresse : 334 Rue René Vielle, 40320 Eugénie-les-Bains Téléphone : 05 58 05 06 07 Site : michelguerard.com Michel Guérard possède l’hôtel-restaurant Les Prés d’Eugénie à Eugénie-les-Bains (Landes). Il est considéré comme l’un des … Continuer de lire Hommage à Jacques Chibois, par Michel Guérard.

La Bastide Saint Antoine à Grasse célèbre 20 ans d’excellence…

Lieu mythique de la Côte d’Azur, La Bastide Saint Antoine à Grasse célèbre 20 ans d’excellence… Monsieur Jacques Chibois, Chef étoilé, Grande Table du Monde, Maître-Restaurateur, Bastide Saint-Antoine, Relais et Châteaux à Grasse, Président, Administrateur de l’Association Vin-Tourisme,   célèbre l’anniversaire … Continuer de lire La Bastide Saint Antoine à Grasse célèbre 20 ans d’excellence…

SIRHA 2017 – Les Toqués du Chef Jacques Chibois

SIRHA 2017 –  Jacques Chibois, Chef étoilé à la Bastide Saint Antoine, Relais & Châteaux à Grasse dans les Alpes Maritimes, nous convie à partager les rencontres des  grandes institutions de la  Gastronomie lors de sa visite au Salon du  … Continuer de lire SIRHA 2017 – Les Toqués du Chef Jacques Chibois

Reserve online : 7 Janvier 2017 avec « le Marché de la truffe » chez Jacques Chibois

Voir les  photos , vidéos  du 21ème Marché de la Truffe chez  Jacques Chibois, Président de l’Association Vin-tourisme, Chef étoilé à la Bastide Saint Antoine, Relais & Châteaux à Grasse, Samedi 7 janvier 2017 Suivre les vidéos : Youtube Vin … Continuer de lire Reserve online : 7 Janvier 2017 avec « le Marché de la truffe » chez Jacques Chibois

Dégustations et présentations des Maîtres-Restaurateurs et  Vignobles – Joyeuses Fêtes

Joyeuses Fêtes de fin d’année,  L’association Vin Tourisme, Dégustations et présentations des Maîtres-Restaurateurs et  Vignobles pour  de l’Assemblée Générale  des  Maîtres-Restaurateurs le  28 Novembre 2016  à  Nice.  Les témoignages des Chefs illustrent l’intérêt de recommander  les produits locaux et signer les … Continuer de lire Dégustations et présentations des Maîtres-Restaurateurs et  Vignobles – Joyeuses Fêtes

7 Janvier 2017 avec « le Marché de la truffe » – Bastide Saint Antoine à Grasse

Jacques Chibois, Président de l’Association Vin-tourisme, Chef étoilé à la Bastide Saint Antoine, Relais & Châteaux à Grasse dans les Alpes Maritimes présente la billetterie culturelle « Vin-Tourisme ».  Save  the  date : 7 Janvier 2017 avec « le Marché de la truffe »   … Continuer de lire 7 Janvier 2017 avec « le Marché de la truffe » – Bastide Saint Antoine à Grasse

Appel à candidature 3e édition Concours Talents Gourmands PCA

Concours CREDIT AGRICOLE / BOTTIN GOURMAND  3e édition, les   Talents de notre territoire sont valorisés Concours Talents Gourmands pour promouvoir et défendre la richesse des terroirs … Continuer de lire Appel à candidature 3e édition Concours Talents Gourmands PCA

Association Vin Tourisme – Lancement Billetterie Culturelle : Dégustation

  Jacques Chibois, Président de l’Association Vin-tourisme, Chef étoilé à la Bastide Saint Antoine, Relais & Châteaux à Grasse dans les Alpes Maritimes présente la billetterie culturelle « Vin-Tourisme ». Lancement Billetterie : « Vin-tourisme », le 7 Janvier 2017 avec « le Marché de … Continuer de lire Association Vin Tourisme – Lancement Billetterie Culturelle : Dégustation

Clip : Jacques Chibois : Vin-tourisme pour la promotion de l’œnotourisme.

Jacques Chibois, Président de l’Association Vin-tourisme, Chef étoilé à la Bastide Saint Antoine, Relais & Châteaux à Grasse dans les Alpes Maritimes, nous présente  l’œnotourisme  avec des  anecdotes de la Bastide ; accompagné de  Yoann  Vasquez ,  Sommelier de la … Continuer de lire Clip : Jacques Chibois : Vin-tourisme pour la promotion de l’œnotourisme.

Clips : Maîtres-Restaurateurs – spécialités

Programme « Vin-Tourisme », suivez les  interviews de tous les  Chefs : voir le programme ! Retour au Menu : liste  des Vignobles   Youtube Vin Tourisme Maîtres-Restaurateurs – Spécialités Retour au Menu :  liste des Maîtres-Restaurateurs Retour au Menu : liste  … Continuer de lire Clips : Maîtres-Restaurateurs – spécialités

Clip 1 – Interview : « Les motivations du titre Maître-Restaurateur »

Clip 1)  Assemblée Générale de l’Association française des Maîtres-Restaurateurs Le Président et Vice-Président expliquent les motivations du titre. Programme « Vin-Tourisme », suivez les  interviews de tous les  Chefs : voir le programme !   Youtube Vin Tourisme Maîtres-Restaurateurs – Spécialités Retour … Continuer de lire Clip 1 – Interview : « Les motivations du titre Maître-Restaurateur »

Bande-Annonce Jacques Chibois présente l’Association Vin-Tourisme

Monsieur  Jacques Chibois, Bastide Saint-Antoine, Relais et Châteaux à Grasse,  Président et Administrateur de l’Association  Vin-Tourisme a l’honneur de vous présenter les activités  de l’Association  « Vin-Tourisme ». Communiqué de presse  :  Télécharger le  communiqué de presse 17/12/2016, Cannes L’Association « Vin-Tourisme »  produit … Continuer de lire Bande-Annonce Jacques Chibois présente l’Association Vin-Tourisme

Maison Alizari, Cook + Design recommandé par les Chefs

Grands crus d’huile  d’olive depuis 1868 La maison produit une huile d’olive vierge extra de première pression à froid selon des methodes ancestrales depuis 1868. Moulin à Huile d’olive Nicolas Alziari 318 Boulevard de la Madeleine Nice Tél : · 04 93 … Continuer de lire Maison Alizari, Cook + Design recommandé par les Chefs

C’est la rentrée, à quel club s’inscrire ? Vin-Tourisme !

Chers amateurs, épicuriens, érudits, gourmets et explorateurs, Nous  avons  le plaisir de vous  présenter  les Membres du  Bureau de l’Association « Vin-Tourisme. Le vin  fait partie du patrimoine culturel pour son produit identité  du  terroir reconnu pas ses accords «mets et  … Continuer de lire C’est la rentrée, à quel club s’inscrire ? Vin-Tourisme !