International, « Vin-Tourisme » est un Festival gastronomique itinérant qui diffuse sur les manifestations et les salons professionnels, toutes les offres en ligne des affiliés Vignobles, Œnotourisme et Made in France.
Nos partenaires Chef cuisinier, Toque, Escoffier, Maître Restaurateur présentent l’Œnotourisme par l’événement . Ils accueillent des producteurs : Vignoble, Art de vivre, Art de la table, Produit du terroir, épicerie fine, Hébergement, destination labellisée, Site culturels, Espace naturel, Tourisme et Made in France.
Remise des Prix de l’Académie Amorim, qui récompense depuis 25 ans des travaux de Recherche sur le vin et des initiatives innovantes dans le domaine viti-vinicole. – Découverte des tanins couronnes et mise en évidence des échanges gazeux pendant la … Continuer de lire « La Provence, capitale mondiale du Rosé ?» Débat et Remise des Prix de l’Académie Amorim
Ordre Illustre des Chevaliers de Méduse – Confrérie bachique a pour but de promouvoir les Vins de Provence. Michel Brotons, Situé à Cotignac, le Domaine Clos de L’Ours – Châteaux & Hôtels Collection propose une piscine extérieure ouverte en … Continuer de lire Matteo Mansi, Michel Brotons intronisés Chevaliers de l’Ordre Illustre des Chevaliers de Méduse
Maîtres-Restaurateurs : un titre dynamique qui se distingue « le titre officiel « Maître-Restaurateur » » : une élite ! – Interview : Florian AYMONIN-ROUX, Directeur des PME du Tourisme, du Commerce, de l’Artisanat et de la Restauration Coordinateur interministériel transformation numérique … Continuer de lire Interview Direction Générale des Entreprises – Ministère de l’Économie et des Finance Monsieur Florian AYMONIN-ROUX – Le titre officiel « Maître-Restaurateur » : une élite !
Le Festival Les Etoiles de Mougins est né en 2006 en hommage à Roger Vergé, chef emblématique du Moulin de Mougins qui fit en son temps la réputation internationale de notre belle cité. Déployé dans les places et ruelles … Continuer de lire 12ème édition des Étoiles de Mougins, extraits – conférence : Michelin » hier, aujourd’hui et demain »
Invitation Presse Chers partenaires, médias, professionnels des filières œnotouristiques, Dans le but d’élaborer le livre « Les clés du vin et de la haute gastronomie » Édition Spéciale – « Revue de presse 20 ans de la Bastide Saint-Antoine à Grasse », nous … Continuer de lire INVITATION – Revue Presse Jacques Chibois 20 ans Bastide Saint-Antoine à Grasse
Remise des prix dimanche 14 mai 2017 à Saumur 11h30 cour de la Mairie Lauréats 2017 Source : https://livreetvin.com/presse Représentants du monde littéraire et viticole (écrivains, critiques, vignerons, œnologues, sommeliers, etc.), des personnalités du monde du spectacle, se réuniront les … Continuer de lire Remise des prix dimanche 14 mai 2017 : Journées Nationales du Livre et du Vin à Saumur
En 1937, le vignoble de Pouilly-sur-Loire recevait la distinction d’Appellation d’Origine Contrôlée pour ses vins Pouilly Fumé et Pouilly sur Loire… Les 14 et 15 juillet 2017, les vignerons de Pouilly fêtent les 80 ans de ces deux AOC, 80 … Continuer de lire Pouilly Fumé et Pouilly-sur-Loire fêtent leurs 80 ans d’AOC
Concours fondé par les Œnologues de France 14 ANS D’EXPERTISE, DE PRECISION ET DE RIGUEUR Résultat en ligne : Cliquez ici Convivial et festif, le rosé est devenu le phénomène tendance dans le monde viticole. C’est pourquoi l’Union des … Continuer de lire Résultat du Mondial du rosé en ligne
« 30 ans de Bocuse d’Or » Célébrés au Musée Escoffier de l’Art Culinaire Du 26 avril au 31 octobre 2017 L’unique Musée de l’Art Culinaire en France, maison natale d’Auguste Escoffier, célèbre le concours du Bocuse d’Or à l’occasion de son … Continuer de lire « 30 ans de Bocuse d’Or » Célébrés au Musée Escoffier de l’Art Culinaire Du 26 avril au 31 octobre 2017
Rendez-vous réservé aux professionnels, pour recevoir une invitation : Contacter par téléphone +33 (0)6 16 17 51 83 Rencontrez les domaines viticoles en direct à la Bastide Saint-Antoine à Grasse : Châteaux Hôtel 5* – Restaurant Gastronomique 48, Avenue Henri … Continuer de lire Les « Rendez Vous Sylvins » Lundi 27 Mars 2017 à Bastide Saint-Antoine à Grasse
Michel Guérard, Eugènie-Les-Bains, Chef cuisinier étoilé. Adresse : 334 Rue René Vielle, 40320 Eugénie-les-Bains Téléphone : 05 58 05 06 07 Site : michelguerard.com Michel Guérard possède l’hôtel-restaurant Les Prés d’Eugénie à Eugénie-les-Bains (Landes). Il est considéré comme l’un des … Continuer de lire Hommage à Jacques Chibois, par Michel Guérard.
Cérémonie des César Le Dîner de Gala aura lieu à Paris le vendredi 24 février 2017 au restaurant Le Fouquet’s à l’issue de la Cérémonie des César. Hôtel Le Fouquet’s Paris 46 avenue George V | 75008 Paris | France … Continuer de lire Gastronomie et 7ème Art – Interview Bruno Guéret – Fouquet’s
Lieu mythique de la Côte d’Azur, La Bastide Saint Antoine à Grasse célèbre 20 ans d’excellence… Monsieur Jacques Chibois, Chef étoilé, Grande Table du Monde, Maître-Restaurateur, Bastide Saint-Antoine, Relais et Châteaux à Grasse, Président, Administrateur de l’Association Vin-Tourisme, célèbre l’anniversaire … Continuer de lire La Bastide Saint Antoine à Grasse célèbre 20 ans d’excellence…
Le Dîner des Producteurs pour la remise du 10e Prix Daniel Toscan du Plantier se déroule ce Lundi 20 février 2017 au Georges V, à Paris. RESTAURANT LE CINQ 31 AVENUE GEORGE V 75008 PARIS, FRANCE TÉL : +33 (1) … Continuer de lire Gastronomie et 7ème Art – Interview Christian Le Squer – Georges V
SIRHA 2017 – Jacques Chibois, Chef étoilé à la Bastide Saint Antoine, Relais & Châteaux à Grasse dans les Alpes Maritimes, nous convie à partager les rencontres des grandes institutions de la Gastronomie lors de sa visite au Salon du … Continuer de lire SIRHA 2017 – Les Toqués du Chef Jacques Chibois
Salon SIRHA dégustation du Champagne Jean Yves Perard rencontre à la Chambre de Métiers et de l’Artisanat avec les Ambassadeurs du Pain. Crédit photo : Feng Shang – Agence Rêve de Ville Dominique Planchot (MOF) & Jacqueline Perard – … Continuer de lire SIRHA 2017 – Dégustation Champagne Jean-Yves Perard avec les Ambassadeurs du Pain.
Sirha 2017 du 21 au 25 janvier 2017 à Lyon. Le rendez- vous mondial de l’hôtellerie, de la restauration, des métiers de bouche. Multispécialiste, Sirha fédère tous les métiers, toutes les filières et les entreprises de toutes tailles, fabricants et … Continuer de lire SIRHA 2017 – Rencontres Samedi 21 janvier 2017
Jacques Chibois, Président de l’Association Vin-tourisme, Chef étoilé à la Bastide Saint Antoine, Relais & Châteaux à Grasse dans les Alpes Maritimes présente la billetterie culturelle « Vin-Tourisme ». Lancement Billetterie : « Vin-tourisme », le 7 Janvier 2017 avec « le Marché de … Continuer de lire Association Vin Tourisme – Lancement Billetterie Culturelle : Dégustation
Clip 1) Assemblée Générale de l’Association française des Maîtres-Restaurateurs Le Président et Vice-Président expliquent les motivations du titre. Programme « Vin-Tourisme », suivez les interviews de tous les Chefs : voir le programme ! Youtube Vin Tourisme Maîtres-Restaurateurs – Spécialités Retour … Continuer de lire Clip 1 – Interview : « Les motivations du titre Maître-Restaurateur »
Nice ECOLE HOTELIERE et de TOURISME Paul AUGIER au coeur du Campus des métiers et des qualifications Tourisme Hôtellerie Restauration PACA, présente au concours, Madame Corinne Clerissi Directrice opérationnelle, Le Chef des travaux Jean-Paul GRAVELLE. Un thème commun : « La … Continuer de lire Sébastien MURCIA en finale pour le Concours Jeunes Talents
Dossier de presse : dossier-de-presse-millesime-bandol-2016 Communiqué par : www.vinsdebandol.com PRÉSENTATION DE L’ALBUM DES VINS DE BANDOL SYNOPSIS : Initiation à la dégustation par l’Union des Œnologues de France avec le concours de Patrick Gras Oenologue conseil réputé, formateur d’œnologie. Vente … Continuer de lire Rendez-vous : Fête du Millésime Bandol 3 & 4 décembre 2016
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