Vignoble et Demeure de Provence Villa Baulieu : nouvel adhérent Vin Tourisme

Voici plus de deux mille ans que s’épanouit le vignoble de Beaulieu, niché dans le cratère de l’unique volcan de Provence. Le vignoble, 140 hectares de vignes plantées au cœur d’un domaine de 300ha, à 400 mètres d’altitude, est l’un … Continuer de lire Vignoble et Demeure de Provence Villa Baulieu : nouvel adhérent Vin Tourisme

Atelier Accord Mets & vins : Dominique Fonseca &  Marielle Michot à La Tour du Pouilly-Fumé (58)

  Lundi 31 juillet à La Tour du Pouilly-Fumé, s’est  déroulé l ‘atelier « Toques & Vins »  à La Tour du Pouilly-Fumé en compagnie de Dominique Fonseca, chef réputé,  MOF, Toques Nivernaises, Maître-Restaurateur,  du restaurant le Coq Hardi et de Marielle Michot, jeune vigneronne de l’appellation Pouilly Fumé.  Il … Continuer de lire Atelier Accord Mets & vins : Dominique Fonseca &  Marielle Michot à La Tour du Pouilly-Fumé (58)

Appels à auteurs ! Edition du Grand Prix du Livre sur le Salon Spirit’2017

Le 4 décembre 2017 :  Concours, vente et dédicace de votre ouvrage sur le Salon Spirit  La nouvelle édition du Grand Prix du Livre qui sera décerné le lundi 4 décembre sur le Salon Spirit’2017 à l’Unesco en partenariat avec l’association des Bibliothèques Gourmandes … Continuer de lire Appels à auteurs ! Edition du Grand Prix du Livre sur le Salon Spirit’2017

Nouvel Adhérent : Vignobles de Roubine, Château Roubine Cru Classé Côtes de Provence & Château Sainte- Béatrice

Bienvenue, nouvelle adhérente à l’Association  Vin-Tourisme  Valérie ROUSSELLE Château Roubine Cru Classé * Côtes de Provence & Château Sainte- Béatrice   Découvrez Château Roubine, le domaine viticole de Valérie Rousselle à Lorgues : vente de vins rosé, rouge et blanc Crus … Continuer de lire Nouvel Adhérent : Vignobles de Roubine, Château Roubine Cru Classé Côtes de Provence & Château Sainte- Béatrice

L’accord « met et vins » par le sommelier Yoann Vasquez de la Bastide Saint-Antoine Grasse

L’accord « met et  vins » par le  sommelier  Yoann Vasquez de la Bastide Saint-Antoine, Menu Jacques Chibois, Coupe « senteurs Provençales »
 
Tarte fine de tomates au parmesan, compoté d’oignons au thym, mignonette d’olive noire Le dos de veau rôti aux … Continuer de lire L’accord « met et vins » par le sommelier Yoann Vasquez de la Bastide Saint-Antoine Grasse

Communiqué de presse / Press Release : Programme Association Vin-tourisme

Télécharger version PDF : Com Presse – AG 21 JUILLET 2017 New2018 ASSEMBLÉE GÉNÉRALE ASSOCIATION VIN TOURISME  LE 21 JUILLET 2017 À GRASSE s’est déroulée dans un cadre idyllique le Vendredi 21 juillet 2017 de 09 h à 12 h  … Continuer de lire Communiqué de presse / Press Release : Programme Association Vin-tourisme

Wine Tasting : Le Figuier Saint-Esprit à Antibes, dégustation et vente de vin avec Vin Tourisme.

Wine Tasting / Vin Tourisme : Vendredi  21 juillet 2017 18 H à 19 H 14 Rue du Saint-Esprit, 06600 Antibes   Wine Tasting : Le Figuier Saint-Esprit à Antibes organise une  dégustation et  vente de vin avec Vin Tourisme. … Continuer de lire Wine Tasting : Le Figuier Saint-Esprit à Antibes, dégustation et vente de vin avec Vin Tourisme.

« La Provence, capitale mondiale du Rosé ?» Débat et Remise des Prix de l’Académie Amorim

 Remise des Prix de l’Académie Amorim, qui récompense depuis 25 ans des travaux de Recherche sur le vin et des initiatives innovantes dans le domaine viti-vinicole.
  –  Découverte des tanins couronnes
 et mise en évidence des échanges gazeux pendant la … Continuer de lire « La Provence, capitale mondiale du Rosé ?» Débat et Remise des Prix de l’Académie Amorim

Matteo Mansi, Michel Brotons intronisés Chevaliers de l’Ordre Illustre des Chevaliers de Méduse

Ordre Illustre des Chevaliers de Méduse – Confrérie bachique a pour but de promouvoir les Vins de Provence.   Michel Brotons, Situé à Cotignac, le Domaine Clos de L’Ours – Châteaux & Hôtels Collection propose une piscine extérieure ouverte en … Continuer de lire Matteo Mansi, Michel Brotons intronisés Chevaliers de l’Ordre Illustre des Chevaliers de Méduse

Interview Direction Générale des Entreprises – Ministère de l’Économie et des Finance Monsieur Florian AYMONIN-ROUX – Le titre officiel « Maître-Restaurateur » : une élite !

Maîtres-Restaurateurs : un titre dynamique qui se distingue « le titre officiel « Maître-Restaurateur » »  : une élite ! – Interview  : Florian AYMONIN-ROUX, Directeur des PME du Tourisme, du Commerce, de l’Artisanat et de la Restauration Coordinateur interministériel transformation numérique … Continuer de lire Interview Direction Générale des Entreprises – Ministère de l’Économie et des Finance Monsieur Florian AYMONIN-ROUX – Le titre officiel « Maître-Restaurateur » : une élite !

Wine Tasting Paris – Vin Tourisme : Champagne J Y Perard au Kura Paris

Lancement des dégustations « Vin Tourisme »  à Paris pour la promotion de  l’œnotourisme : – « Les Chefs recommandent les produits du terroir à leurs clients avec un  accord « Mets et vins ». Les producteurs vendent en direct aux clients lors de cette … Continuer de lire Wine Tasting Paris – Vin Tourisme : Champagne J Y Perard au Kura Paris

Remise des prix dimanche 14 mai 2017 : Journées Nationales du Livre et du Vin à Saumur

Remise des prix dimanche 14 mai 2017 à Saumur  11h30 cour de la Mairie Lauréats 2017  Source : https://livreetvin.com/presse   Représentants du monde littéraire et viticole (écrivains, critiques, vignerons, œnologues, sommeliers, etc.), des personnalités du monde du spectacle, se réuniront les … Continuer de lire Remise des prix dimanche 14 mai 2017 : Journées Nationales du Livre et du Vin à Saumur

Pouilly Fumé et Pouilly-sur-Loire fêtent leurs 80 ans d’AOC

 En 1937, le vignoble de Pouilly-sur-Loire recevait la distinction d’Appellation d’Origine Contrôlée pour ses vins Pouilly Fumé et Pouilly sur Loire… Les 14 et 15 juillet 2017, les vignerons de Pouilly fêtent les 80 ans de ces deux AOC, 80 … Continuer de lire Pouilly Fumé et Pouilly-sur-Loire fêtent leurs 80 ans d’AOC

Voyage œnotouristique avec le Champagne JY Pérard : Trip to shangaï

Champagne JY PERARD 31 Rue Charles de Gaulle 51420 Cernay Les Reims. Tel: 06.14.43.43.61 Email: champagne.jyperard@gmail.com Facebook Livraison possible après paiement Prochaine dégustation : 11 mai  2017 Paris 16ième  Trip to Japon au Restaurant  Kura Adresse : 56 Rue de … Continuer de lire Voyage œnotouristique avec le Champagne JY Pérard : Trip to shangaï

Save the date : Jeudi 11 Mai 2017 Paris XVIème au Kura – Champagne Pérard

L’équipe  du  Restaurant Kura Jérôme Bracco, Concepteur et Président,  Maître d’Hôtel accord mets et vins &  Directeur du Restaurant Kura, Nakabayashi Yuji, Chef, Yoshihiro Suzuki, Chef Pâtissière, Tada Tomomi & Le Domaine viticole Champagne  Pérard, Jacqueline et Jean-Yves Pérard programme … Continuer de lire Save the date : Jeudi 11 Mai 2017 Paris XVIème au Kura – Champagne Pérard

Résultat du Mondial du rosé en ligne

Concours fondé par les Œnologues de France 14 ANS D’EXPERTISE, DE PRECISION ET DE RIGUEUR Résultat  en ligne : Cliquez ici   Convivial et festif, le rosé est devenu le phénomène tendance dans le monde viticole. C’est pourquoi l’Union des … Continuer de lire Résultat du Mondial du rosé en ligne

Succès pour le Château Sainte-Croix : une médaille d’or pour la cuvée de Laurent Gerra

Une personnalité viticole à l’honneur du Côtes de Provence dans le  Var, Rosé millésime  2016 : Laurent Gerra.  Les viticulteurs varois ont obtenu 380 médailles, dont 137 d’or, 164 d’argent et 79 de bronze. Le domaine le plus récompensé est le  … Continuer de lire Succès pour le Château Sainte-Croix : une médaille d’or pour la cuvée de Laurent Gerra

Jacques Chibois déclare le lancement officiel de la nouvelle brigade prodigieuse

Célébration des 20 ans d’anniversaire de la  Bastide  Saint-Antoine le Vendredi 24 Mars 2017 à 11h à la  Bastide Saint-Antoine à Grasse, Châteaux Hôtel 5* – Restaurant Gastronomique 48, Avenue Henri Dunant – 06130 Grasse Téléphone : +33 4.93.70.94.63 Email … Continuer de lire Jacques Chibois déclare le lancement officiel de la nouvelle brigade prodigieuse

Les « Rendez Vous Sylvins » Lundi 27 Mars 2017 à Bastide Saint-Antoine à Grasse

Rendez-vous réservé  aux  professionnels, pour recevoir une invitation : Contacter  par téléphone  +33 (0)6 16 17 51 83 Rencontrez  les  domaines viticoles  en direct  à la Bastide  Saint-Antoine à Grasse  : Châteaux Hôtel 5* – Restaurant Gastronomique 48, Avenue Henri … Continuer de lire Les « Rendez Vous Sylvins » Lundi 27 Mars 2017 à Bastide Saint-Antoine à Grasse

Hommage à Jacques Chibois, par Michel Guérard.

  Michel Guérard, Eugènie-Les-Bains, Chef cuisinier étoilé. Adresse : 334 Rue René Vielle, 40320 Eugénie-les-Bains Téléphone : 05 58 05 06 07 Site : michelguerard.com Michel Guérard possède l’hôtel-restaurant Les Prés d’Eugénie à Eugénie-les-Bains (Landes). Il est considéré comme l’un des … Continuer de lire Hommage à Jacques Chibois, par Michel Guérard.

Gastronomie et 7ème Art – Interview Bruno Guéret – Fouquet’s

Cérémonie des César Le Dîner de Gala aura lieu à Paris  le vendredi 24 février 2017 au restaurant Le Fouquet’s  à l’issue de la Cérémonie des César. Hôtel Le Fouquet’s Paris 46 avenue George V | 75008 Paris | France … Continuer de lire Gastronomie et 7ème Art – Interview Bruno Guéret – Fouquet’s