L’étape #EH18 à Paris du Tour de France œno-touristique par Jacques Chibois

Le  salon  Equip’Hotel s’inscrit sur le Tour de France œno-touristique : https://www.wine-tourism-fame.com/etablissement/equiphotel/   #EH18: EquipHotel à Paris 2018 Rencontre des « People » de l’œno-tourisme, les Chefs, Hôteliers et Sommeliers sont invités pour participer à  des concours, des trophées, à célébrer les … Continuer de lire L’étape #EH18 à Paris du Tour de France œno-touristique par Jacques Chibois

Atelier Accord Mets & vins : Dominique Fonseca &  Marielle Michot à La Tour du Pouilly-Fumé (58)

  Lundi 31 juillet à La Tour du Pouilly-Fumé, s’est  déroulé l ‘atelier « Toques & Vins »  à La Tour du Pouilly-Fumé en compagnie de Dominique Fonseca, chef réputé,  MOF, Toques Nivernaises, Maître-Restaurateur,  du restaurant le Coq Hardi et de Marielle Michot, jeune vigneronne de l’appellation Pouilly Fumé.  Il … Continuer de lire Atelier Accord Mets & vins : Dominique Fonseca &  Marielle Michot à La Tour du Pouilly-Fumé (58)